Que eu amo viajar muitas gente sabe, mas o amor maior de todas as viagens é: culinária, restaurantes, comida e bebida de boa qualidade e, de preferência, no precinho, claro, porque gastar em euro a gente sabe que é dolorido. Assim como pesquisei e planejei todas as atrações turísticas que queria conhecer em Madri, pesquisei com muito mais precisão os lugares para comer. Fiz um balanço de tudo que queríamos comer, pesquisei restaurantes, analisei preços, previ gastos, equilibrei entre lugares baratos e os não tão baratos assim e tudo saiu melhor do que o planejado. Já deixo claro que todos os meus posts de viagem terão dicas de lugares para comer porque eu amo culinária, tanto comer quanto cozinhar e provar da comida local faz você se sentir 100% parte daquela cultura na qual você está explorando, então vamos lá:

Onde e o que comemos em Madri?

• Los desayunos espanhóis - para uma amante das enormes padarias com muito pão na chapa com saída requeijão e um pingado de São Paulo, a cidade de Madri (ou melhor, os lugares que conhecemos na Espanha) deixou bastante a desejar. Não vou citar lugares específicos para tomar café da manhã em Madri porque todos são bem iguais, o que altera é o preço. Geralmente o menú de desayuno de Madri é um croassaint ou tostada + café com leite + zumo de naranja. Pena que o croassaint não é recheado com presunto e queijo ou frango com catupiry como estamos acostumados, geralmente é só o croassaint mesmo sem nada dentro (decepcionante, I Know) e a tostada é com um pastinha de tomate bem típica da Espanha, ou azeite (sim, não é manteiga) ou abacate. Porém, os sucos de laranja costumam ser bem gostosos e docinhos. Outra opção que tens é comer bocadillo (não me apetece muito no café da manhã). Os bocadillos são basicamente sanduiches de sabores diversos: atum, jámon, queijo, etc... não me apetece muito pro café da manhã e geralmente ficam "expostos" na vitrine, então tive a sensação que não era fresco, não sei... geralmente, os menús de desayuno variam de preço. Se for esse menu básico que citei, custa entre 3€ e 4€ nos lugares mais baratos. E mais uma dica: bom atentar-se aos horários dos menús de café da manhã, geralmente é até as 11 a.m.

• Taberna El Sur - Almoçamos o menú do dia no nosso primeiro dia em Madri e foi um das melhores surpresas da nossa viagem. Pagamos 11€ cada e pedimos o menu do dia; a melhor notícia é que o menu do dia da Espanha oferece (na maioria dos lugares): entrada + prato principal + bebida + sobremesa ou café. Porém, nesse lugar, o menu dá direito a tudo, inclusive a sobremesa e o café. Geralmente, antes de entrar no restaurante, você pode verificar o menu do dia nos quadrinhos que ficam na frente, então não terá nenhuma surpresa no quesito "preço". Quando é menu do dia, geralmente, eles têm uns 3 pratos como opções para você escolher... é uma pena que eu não tenha tirado foto, mas eu comi muito bem. Lembro que escolhi uma salada como entrada (e era enorme), comi frango no forno com batatas de prato principal e uma tortinha de sobremesa e, para beber, vinho, como é de costume, minha bebida favorita nesse mundo. Esse lugar valeu muito a pena pelo custo beneficio. Não vamos encontrar feijão e arroz com muita facilidade, mas normalmente, a comida da Espanha não se diferencia muito da do Brasil, normalmente os pratos é alguma carne com algum acompanhamento e é provável que também tenha opções veganas em todos os restaurantes.

• Rodilla - Para equilibrar nossos gastos, na primeira noite, jantamos nessa rede de lanches chamada Rodilla. Eles servem vários tipos de lanches, inclusive os famosos bocadillos, algumas sobremesas e bebidas também. Comemos um bocadilho + batatas + bebidas e pagamos em torno de 7€ cada. O que achei mais legal de lá é que os lanches parecem ser mais frescos e há várias opções de lanches diferenciados como sanduiches com pães diferentes, croassaints recheados, croquetas de jamón, entre outros.

• Pans & Company - Outra rede de lanches da Espanha. Tomamos um café da manhã, pegamos o menu do dia que é em torno de 3€. Essa rede é conhecida por ter preços bem acessíveis e também há várias opções de lanches no cardápio.

• 100 Montaditos - A rede mais famosa e mais barata da Espanha, creio eu. Muito conhecida pelos montaditos que são pequenos bocadillos de todos os sabores possíveis e imagináveis. Eles têm uma carta de mais de 30 combinações de bocadillos. Na carta há também bebidas, sobremesas, porções de friturinhas que a gente ama e, o melhor é: as quartas e domingos toda a carta sai a 1€. É incrivelmente ótimo para quem tá com o orçamento apertado mas quer comer bem.

• La Musa Latina - Esse foi o restaurante mais "caro" que fomos em Madri e, ainda bem que, nos surpreendeu muito positivamente. Li muitos comentários de pessoas dizendo que lá costuma lotar então seria melhor fazer reserva, assim o fiz, porém, cheguei e estava vazio e não vi encher muito, talvez fosse cedo ainda, os madrilenhos costumam jantar tarde. Pegamos um menú de tapas, pesquisei muito por um menu ainda no Brasil. Nos surpreendeu muito positivamente porque foram tapas diferenciadas, não as mesmas patatas bravas e croquetas de sempre; Consiste em você pagar um valor X e eles trazem as tapas a mesa, uma de cada vez. Pelo o que me lembro foram umas 4 tapas por pessoa e nós amamos, pedimos uma garrafa de vinho para acompanhar, pagamos 47€ os dois, acho que o só o menu era 15€ por pessoa, valeu cada centavo. Infelizmente não tenho fotos, mas dá uma olhadinha no site deles.

• Chocalateria San Ginés - Como disse acima, parada obrigatória em Madri por ser a Chocolateria que serve os mais famosos churros com chocolate quente de Madri. Há muitas Chocolaterias lá, porém essa é a mais antiga e a mais famosa. Os churros são maravilhosos e o chocolate é uma calda deliciosa e quentinha, bom para se esquentar no frio.